Dieta Krwi

Ogólnie rzec można, że osoby z tą grupą krwi to wegetarianie, gdyż przodkami osób z grupą krwi A byli rolnicy. Grupa A charakteryzuje się niskim poziomem kwasu żołądkowego, co powoduje kiepskie trawienie białka mięsa. W przeciwieństwie do protein roślinnych, które są trawione świetnie. Posiadacze tej grupy krwi mają podwyższone ryzyko zachorowań na cukrzycę, choroby serca i nowotwór. Jak wiemy, założenia diety krwi są proste: trzeba jeść to, co pasuje do naszego organizmu. Najlepiej więc, aby grupa A wyeliminowała ze swojego codziennego menu mięso i zastąpiła je rybami i tofu.

Osoby z grupą A mogą jeść niewielkie ilości nabiału, najlepiej jogurty i kefiry o niskiej zawartości tłuszczu, zawierające kultury bakterii. Najbardziej wskazane jest mleko sojowe i wspomniane już tofu. Grupa A nie potrzebuje dużej ilości tłuszczy, na co dzień powinna im wystarczyć łyżka oleju dodawana do surówki czy warzyw.

Osobom z tą grupą krwi służyć będą rośliny strączkowe, które są świetnym zamiennikiem mięsa, gdyż białko roślinne z powodzeniem zastąpi w ich organizmie białko mięsne. Aby dostarczyć więcej białka zaleca się spożywanie orzechów i pestek.

Grupa A z powodzeniem może żywić się produktami zbożowymi, np. pełnoziarnistymi chlebami. Podobna rzecz ma się z warzywami, które dostarczają wszystkich potrzebnych substancji odżywczych, minerałów i antyutleniaczy. Najlepiej spożywać je w naturalnej postaci, surowe lub przyrządzane na parze. Grupa A najchętniej powinna zajadać się brokułami, które wzmocnią układ odpornościowy oraz czosnkiem, który będzie działał jak naturalny, niegroźny i skuteczny antybiotyk.

Obok warzyw, równie ważne w diecie dla grupy A są owoce, zwłaszcza te, zawierające witaminę C, czyli grejpfruty i kiwi. Z pewnością ucieszą się ci, którzy rozpoczynają dzień od kawy: grupa A może pozwolić sobie na picie kawy, ale wszystko w granicach rozsądku. Kawa działa bardzo korzystnie na poziom kwasu żołądkowego. Równie wskazane jest czerwone wino oraz zioła. Należy unikać octu i pomidorów.